02 Perimeterschutz
03 Interne Zutrittskontrolle
04 Abschreckung Krimineller
05 Gesundheit und Sicherheit
06 Zeitdiebstahl

Gastronomie:

Einführung

Warum benötigt das Gastgewerbe eine wirksame Sicherheits- und Zutrittskontrolle?

Wenn sie ein Hotel, einen Schankbetrieb oder ein Restaurant führen, müssen Sie eine Balance zwischen den Kundenbedürfnissen und den umfassenden Sicherheitsanforderungen finden. Kunden erwarten hohe Sicherheitsstandards, aber die ununterbrochenen Menschenströme machen das Gastgewerbe für zahlreiche verschiedene Arten von Bedrohungen anfällig.

Gastronomie:

Perimeterschutz

Risiko

  • Unbefugte Personen betreten Ihr Hotel, Ihren Schankbetrieb oder Ihr Restaurant.
  • Schlechte Zutrittskontrolle erhöht das Risiko terroristischer Angriffe.

Lösung

  • Schutz der Verladerampen/Ausgangstüren mittels biometrischer Zutrittskontrolle; nur befugte Personen erhalten Zugang: Die Berichtsfunktion informiert Sie genau, wann wer eingetreten ist.
  • Eine VÜA einrichten, um Verladerampen, Türen und Lagerräume zu überwachen, Warnmeldungen für in geöffnetem Zustand fixierte Türen einstellen

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Gastronomie:

Interne Zutrittskontrolle

Risiko

  • Unauthorised access to Kitchens, managers offices and staff rooms

Lösung

  • Prevent unauthorised access to kitchens, managers offices and areas where money is held
  • Control any after-hours access

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Gastronomie:

Abschreckung Krimineller

Risiko

  • Innerbetrieblicher Diebstahl ist im Gastgewerbe weit verbreitet, sowohl beim Bargeld als auch bei Lagerbeständen
  • Unbefugte Eindringlinge, die sich Zugang zu Büros, Küchen und Personalräumen verschaffen, in denen hochwertige Waren gelagert werden

Lösung

  • Kameras wirken als gutes Abschreckungsmittel gegen Diebstahl; das Personal weiß, dass es überwacht wird.
  • Biometrische Fingerabdruckleser ermöglichen Ihnen, den Zugang zu kontrollieren und den unbefugten Zutritt zu Räumen mit hochwertigen Waren/zu Risikobereichen zu unterbinden.
  • Mit einer VÜA haben Sie bei Zwischenfällen unstrittige Belege an der Hand.

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Gastronomie:

Gesundheit und Sicherheit

Risiko

  • Im Gastgewerbe sind Ausrutschen, Stolpern und Stürze von Mitarbeitern und Kunden das Hauptrisiko
  • Arbeitsunfälle und Verletzungen von Mitarbeitern an Glas, Messern sowie durch Heben schwerer Gegenstände
  • Übergriffe auf Mitarbeiter durch betrunkene Kunden

Lösung

  • VÜA-Aufzeichnungen liefern fälschungssichere Belege für alle Arten von Unfällen im Gastgewerbe.
  • Eine VÜA zeigt den Schulungsbedarf zur Vermeidung von Unfällen auf.
  • Die Aufzeichnung von Zwischenfällen schützt Ihr Geschäft gegen falsche Anschuldigungen und übertriebene Forderungen durch Mitarbeiter und andere Personen.

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Gastronomie:

Zeitdiebstahl

Risiko

  • Das Gastgewerbe ist stark auf Agenturen, Saison-, Aushilfs- und Schichtarbeiter angewiesen. Ein zuverlässiges System zur Überprüfung in Rechnung gestellter Stunden anhand der tatsächlichen Arbeitsstunden ist unerlässlich.

Lösung

  • Die biometrische Zeit- und Anwesenheitserfassungslösung von Almas ist ein zuverlässiges, einfaches und effektives Tool, mit dem Sie die umständlichen und komplizierten Zugangserfassungssysteme eliminieren können, die mit Papier, Karten, Schlüsseln oder PINs arbeiten sowie fälschungs- und fehleranfällig und oft ungenau sind. Erfahren Sie mehr darüber.

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Warum Almas? Die richtige Lösung für Ihren Gastgewerbebetrieb

Almas Industries ist spezialisiert auf Sicherheitslösungen für unabhängige Schankbetriebe, Clubs, Restaurants und Hotels. Wir unterstützen Sie beim Aufbau einer integrierten Sicherheitslösung, die Ihr Unternehmen schützt. Wir beraten Sie gerne zu Ihren Verantwortlichkeiten gemäß der DSGVO. Wir bieten eine Reihe von Zahlungsoptionen an, etwa keine Vorabkosten plus uneingeschränkte Instandhaltung, eine technische Hotline rund um die Uhr für Almas-Kunden und ein striktes SLA. Heben Sie sich von Ihren Mitbewerbern ab, verbessern Sie Ihre Sicherheitsvorkehrungen und sparen Sie Zeit

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Was unsere Kunden sagen?

Wenn Sie weitere Informationen wünschen oder eine kostenlose Sicherheitsprüfung mit einem unserer Sicherheitsberater vereinbaren möchten …

Sie können uns anrufen oder uns Ihre Anfrage per Kontaktformular mitteilen. Wir melden uns bei Ihnen.