02 Perimeterschutz
03 Interne Zutrittskontrolle
04 Abschreckung Krimineller
05 Gesundheit und Sicherheit
06 Zeitdiebstahl

Gastronomie:

Einführung

Warum benötigt das Gastgewerbe eine wirksame Sicherheits- und Zutrittskontrolle?

Wenn sie ein Hotel, eine Cafe oder ein Restaurant führen, müssen Sie eine Balance zwischen den Kundenbedürfnissen und den umfassenden Sicherheitsanforderungen finden. Kunden erwarten hohe Sicherheitsstandards, aber die ununterbrochenen Menschenströme machen das Gastgewerbe für zahlreiche verschiedene Arten von Bedrohungen anfällig.

Gastronomie:

Perimeterschutz

Risiko

  • Unbefugte Personen betreten Ihr Hotel, Ihren Schankbetrieb oder Ihr Restaurant.
  • Schlechte Zutrittskontrolle erhöht das Risiko terroristischer Angriffe.

Lösung

  • Schutz der Verladerampen/Ausgangstüren mittels biometrischer Zutrittskontrolle; nur befugte Personen erhalten Zugang: Die Berichtsfunktion informiert Sie genau, wann wer eingetreten ist.
  • Eine VÜA einrichten, um Verladerampen, Türen und Lagerräume zu überwachen, Warnmeldungen für in geöffnetem Zustand fixierte Türen einstellen.

Gastronomie:

Interne Zutrittskontrolle

Risiko

  • Unerlaubter Zugang zu Küchen, Büros von Managern und Personalräumen.

Lösung

  • Verhindern Sie den unbefugten Zugriff auf Küchen, Büros von Managern und Bereiche, in denen Geld aufbewahrt wird. Kontrollieren Sie den Zugang außerhalb der Geschäftszeiten.
  • Kontrollieren Sie Zutritte außerhalb der Geschäftszeiten.

Gastronomie:

Abschreckung Krimineller

Risiko

  • Innerbetrieblicher Diebstahl ist im Gastgewerbe weit verbreitet, sowohl beim Bargeld als auch bei Lagerbeständen.
  • Unbefugte Eindringlinge, die sich Zugang zu Büros, Küchen und Personalräumen verschaffen, in denen hochwertige Waren gelagert werden.

Lösung

  • Kameras wirken als gutes Abschreckungsmittel gegen Diebstahl; das Personal weiß, dass es überwacht wird.
  • Biometrische Fingerabdruckleser ermöglichen Ihnen, den Zugang zu kontrollieren und den unbefugten Zutritt zu Räumen mit hochwertigen Waren/zu Risikobereichen zu unterbinden.
  • Mit einer Videoüberwachungsanlage haben Sie bei Zwischenfällen unstrittige Beweise zur Hand.

Gastronomie:

Gesundheit und Sicherheit

Risiko

  • Im Gastgewerbe sind Ausrutschen, Stolpern und Stürze von Mitarbeitern und Kunden das Hauptrisiko.
  • Arbeitsunfälle und Verletzungen von Mitarbeitern an Glas, Messern sowie durch Heben schwerer Gegenstände.
  • Übergriffe auf Mitarbeiter durch betrunkene Kunden.

Lösung

  • Videoaufzeichnungen liefern fälschungssichere Belege für alle Arten von Unfällen im Gastgewerbe.
  • Eine Videoüberwachungsanlage zeigt den Schulungsbedarf zur Vermeidung von Unfällen auf.
  • Die Aufzeichnung von Zwischenfällen schützt Ihr Geschäft gegen falsche Anschuldigungen und übertriebene Forderungen durch Mitarbeiter und andere Personen.
Arbeitszeiterfassung Terminal

Gastronomie:

Zeitdiebstahl

Risiko

  • Das Gastgewerbe ist stark auf Agenturen, Saison-, Aushilfs- und Schichtarbeiter angewiesen. Ein zuverlässiges System zur Überprüfung in Rechnung gestellter Stunden anhand der tatsächlichen Arbeitsstunden ist unerlässlich.

Lösung

  • Die biometrische Zeit- und Anwesenheitserfassungslösung von Almas ist ein zuverlässiges, einfaches und effektives Tool, mit dem Sie die umständlichen und komplizierten Systeme eliminieren können, die mit Papier, Karten, Schlüsseln oder PINs arbeiten sowie fälschungs- und fehleranfällig und oft ungenau sind. Erfahren Sie mehr darüber.

Warum Almas? Die richtige Lösung für Ihr Gastgewerbe

Almas Industries ist spezialisiert auf Sicherheitslösungen für Restaurants, Hotels und Bars. Wir helfen Ihnen beim Aufbau einer integrierten Sicherheitslösung. Gehen Sie kein Risiko ein und verhindern Sie Diebstahl, Überfall, oder die Verunreinigung von Lebensmitteln. Wir bieten eine Reihe von Zahlungsoptionen an, erheben keine Vorabkosten und übernehmen die Wartung. Almas-Kunden haben die Möglichkeit, unsere technischen Hotline rund um die Uhr zu erreichen. Heben Sie sich von Ihren Mitbewerbern ab, verbessern Sie die Sicherheit Ihrer Einrichtung und sparen Sie dabei Zeit.

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Was unsere Kunden sagen?

Wenn Sie weitere Informationen wünschen oder eine kostenlose Sicherheitsprüfung mit einem unserer Sicherheitsberater vereinbaren möchten …

Sie können uns anrufen oder uns Ihre Anfrage per Kontaktformular mitteilen. Wir melden uns bei Ihnen.